Resep LUMPIA SAYUR Goreng Krispi Garing Tahan Lama



Cara membuat lumpia sayur yang renyah dan ekonomis. Proses pembuatan lengkap dari membuat kulit, isian sampai menggoreng.

Bahan-bahan : bahan isi : 2 wortel ukuran sedang (180 gr) 16 sdm taoge (180 gr) 3 lembar daun bawang 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih ½ sdt lada bubuk ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt gula pasir 1 sdm kecap asin ¾ gelas air (185 ml) 2 sdm minyak goreng (untuk menumis) bahan kulit : 12 sdm tepung terigu (120 gr) 1 sdm tepung tapioka ¼ sdt garam 1 sdm minyak goreng 1 butir telur 1⅕ gelas air (300 ml) bahan perekat kulit : 1 sdm tepung terigu 4 sdm air

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berat Bahan Makanan dalam Takaran Sendok dan Gelas

Gambar
 Takaran sendok dan gelas yang digunakan Lapak Sajian: -------------------------------------------------- 1 SENDOK MAKAN = GRAM -------------------------------------------------- 1 sdm Tepung Terigu = 10 gr 1 sdm Tepung Maizena = 8 gr 1 sdm Tepung Beras = 10 gr 1 sdm Tepung Ketan = 10 gr 1 sdm Tepung Tapioka = 10 gr 1 sdm Tepung Panir  = 6 gr 1 sdm Gula Pasir  = 12 gr 1 sdm Gula Halus = 10 gr 1 sdm Gula Merah = 15 gr 1 sdm Baking Powder = 12 gr 1 sdm Baking Soda = 12 gr 1 sdm Margarin = 15 gr 1 sdm Garam = 15 gr 1 sdm Coklat Bubuk =  8 gr 1 sdm Susu Bubuk = 10 gr 1 sdm Ragi = 10 gr 1 sdm Wijen =  9 gr 1 sdm Kacang Tanah = 15 gr 1 sdm Kacang Kedelai = 15 gr 1 sdm Kacang Hijau = 15 gr 1 sdm Beras = 15 gr 1 sdm Ketan = 15 gr 1 sdm Meses = 13 gr -------------------------------------------------- 1 SENDOK TEH = GRAM -------------------------------------------------- 1 sdt Tepung Terigu = 4 gr 1 sdt Tepung Maizena = 3 gr 1 sdt Tepung Beras = 4 gr 1 sdt Tepung Ketan = 4 gr 1 sdt Tepung Tapiok
Baca selengkapnya