Resep membuat LEKER Renyah tanpa Mixer dengan Takaran Sendok Enak Mudah


Cara membuat leker isi pisang meses dan gula, jajanan populer semasa sekolah. Satu resep bisa menjadi 19 buah leker.


Bahan-bahan :

Bahan Kulit :

10 sdm tepung beras (100 gr)

6¼ sdm tepung maizena (50 gr)

4 sdm Tepung terigu segitiga (40 gr)

10 sdm gula halus (100 gr)

½ sdt baking soda

¼ sdt garam

1 butir telur

⅘ gelas air (200 ml)


Bahan Topping :

6 buah pisang mas

19 sdt meses (115 gr)

5 sdt gula pasir


Untuk Olesan wajan :

1 sdm margarin


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berat Bahan Makanan dalam Takaran Sendok dan Gelas

Gambar
 Takaran sendok dan gelas yang digunakan Lapak Sajian: -------------------------------------------------- 1 SENDOK MAKAN = GRAM -------------------------------------------------- 1 sdm Tepung Terigu = 10 gr 1 sdm Tepung Maizena = 8 gr 1 sdm Tepung Beras = 10 gr 1 sdm Tepung Ketan = 10 gr 1 sdm Tepung Tapioka = 10 gr 1 sdm Tepung Panir  = 6 gr 1 sdm Gula Pasir  = 12 gr 1 sdm Gula Halus = 10 gr 1 sdm Gula Merah = 15 gr 1 sdm Baking Powder = 12 gr 1 sdm Baking Soda = 12 gr 1 sdm Margarin = 15 gr 1 sdm Garam = 15 gr 1 sdm Coklat Bubuk =  8 gr 1 sdm Susu Bubuk = 10 gr 1 sdm Ragi = 10 gr 1 sdm Wijen =  9 gr 1 sdm Kacang Tanah = 15 gr 1 sdm Kacang Kedelai = 15 gr 1 sdm Kacang Hijau = 15 gr 1 sdm Beras = 15 gr 1 sdm Ketan = 15 gr 1 sdm Meses = 13 gr -------------------------------------------------- 1 SENDOK TEH = GRAM -------------------------------------------------- 1 sdt Tepung Terigu = 4 gr 1 sdt Tepung Maizena = 3 gr 1 sdt Tepung Beras = 4 gr 1 sdt Tepung Ketan = 4 gr 1 sdt Tepung Tapiok
Baca selengkapnya