Empuk Menul!! APEM GULA MERAH Takaran Sendok
Resep membuat apem gula merah, jajanan pasar dengan tekstur empuk dan rasa yang manis gurih
25 sdm tepung beras (250 gr)
5 sdm tepung terigu protein sedang (50 gr)
16 sdm gula merah sisir (240 gr)
8 potong tape singkong (100 gr)
1½ sdt ragi instant (6 gr)
1 butir telur
¼ sdt garam
1⅓ gelas santan (330 ml)
2 sdm minyak untuk olesan
Gunakan api kecil, ketika memasak wajan jangan sampai berasap
Waktu memasak 1½ - 2 menit menit api kecil
jadi sekitar 17 buah
Komentar
Posting Komentar