Empuk Menul!! APEM GULA MERAH Takaran Sendok


Resep membuat apem gula merah, jajanan pasar dengan tekstur empuk dan rasa yang manis gurih


25 sdm tepung beras (250 gr)

5 sdm tepung terigu protein sedang (50 gr)

16 sdm gula merah sisir (240 gr)

8 potong tape singkong (100 gr)

1½ sdt ragi instant (6 gr)

1 butir telur

¼ sdt garam

1⅓ gelas santan (330 ml)

2 sdm minyak untuk olesan


Gunakan api kecil, ketika memasak wajan jangan sampai berasap

Waktu memasak 1½ - 2 menit menit api kecil


jadi sekitar 17 buah 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berat Bahan Makanan dalam Takaran Sendok dan Gelas

Gambar
 Takaran sendok dan gelas yang digunakan Lapak Sajian: -------------------------------------------------- 1 SENDOK MAKAN = GRAM -------------------------------------------------- 1 sdm Tepung Terigu = 10 gr 1 sdm Tepung Maizena = 8 gr 1 sdm Tepung Beras = 10 gr 1 sdm Tepung Ketan = 10 gr 1 sdm Tepung Tapioka = 10 gr 1 sdm Tepung Panir  = 6 gr 1 sdm Gula Pasir  = 12 gr 1 sdm Gula Halus = 10 gr 1 sdm Gula Merah = 15 gr 1 sdm Baking Powder = 12 gr 1 sdm Baking Soda = 12 gr 1 sdm Margarin = 15 gr 1 sdm Garam = 15 gr 1 sdm Coklat Bubuk =  8 gr 1 sdm Susu Bubuk = 10 gr 1 sdm Ragi = 10 gr 1 sdm Wijen =  9 gr 1 sdm Kacang Tanah = 15 gr 1 sdm Kacang Kedelai = 15 gr 1 sdm Kacang Hijau = 15 gr 1 sdm Beras = 15 gr 1 sdm Ketan = 15 gr 1 sdm Meses = 13 gr -------------------------------------------------- 1 SENDOK TEH = GRAM -------------------------------------------------- 1 sdt Tepung Terigu = 4 gr 1 sdt Tepung Maizena = 3 gr 1 sdt Tepung Beras = 4 gr 1 sdt Tepung Ketan = ...
Baca selengkapnya

PUDING TELUR CEPLOK Kenyal Mirip dengan Telur Mata Sapi Asli

Gambar
Cara membuat puding telur ceplok / puding telur mata sapi rasa jeruk dengan bahan yang sederhana. Satu resep puding ini dapat dibuat menjadi 19 buah. Bahan-bahan : Kuning : 1 bungkus nutrijell plain (15 gr) 1 sachet nutrisari (14 gr) 7 sdm gula pasir (140 gr) 1 sdt pewarna kuning 1½ gelas air (375 ml) Putih: 1 bungkus nutrijell plain (15 gr) 3 sdm susu bubuk (30 gr) 7 sdm gula pasir (140 gr) 1½ gelas air (375 ml)
Baca selengkapnya